Дерево обладает уникальной красотой. Ни одна поверхность не похожа на другую. Ветвление, структура, волокна и цветовые оттенки — всё это составляет его живую красоту. Для орнаментальной резьбы предпочтительны виды дерева с ровной поверхностью. Древесина с массивными волокнами годится меньше, поскольку интенсивный натуральный рисунок поверхности в сочетании с резными орнаментами выглядит не очень гармонично.
Также важно, чтобы дерево было хорошо отлежавшимся и сухим и больше не «работало».
Светлые кольца являются признаком мягкой, быстро выросшей по весне древесины, темные — выросшей поздним летом. Соответственно одно светлое и одно темное кольцо вместе составляют годичное кольцо. Выросшие в самую последнюю очередь годичные кольца называются заболонной древесиной.
В верхушке дерева годичные кольца смыкаются и образуют надетые друг на друга полые конусы. Таким образом, возникает симпатичный узор волокон, который мы можем наблюдать на боковых досках.